La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) lanzó recientemente la convocatoria para obtener la Certificación Agave Responsable Social (ARS), un reconocimiento destinado a aquellos productores de agave que han encontrado en el cultivo y cosecha de esta planta su principal medio de subsistencia. Esta certificación, administrada por el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT), busca fortalecer la relación directa entre los agaveros y las empresas tequileras, fomentando la compra de agave sin intermediarios a través de Acuerdos Directos de Comercialización.
Alexis Álvarez, responsable de Certificación Agrícola del CRT, destacó la importancia de esta iniciativa para el sector primario de la cadena productiva del tequila. “Agave Responsable Social es la primera de varias acciones que beneficiarán a los productores de agave que han estado, están y estarán en esta actividad. Desde este lunes, los productores tradicionales pueden registrarse en nuestras oficinas, sin costo alguno”, señaló Álvarez.
Requisitos de la convocatoria
Para obtener la certificación, los productores deben cumplir con los siguientes requisitos:
- Ser productor de Agave tequilana Weber variedad azul, cultivado dentro del territorio protegido por la Denominación de Origen Tequila.
- Contar con plantaciones registradas en el CRT antes de 2017 y presentar el Reporte de Compatibilidad ARA que demuestre que no han causado deforestación.
- Haber iniciado su registro entre 1994 y 2017.
- Tener un inventario máximo de 50,000 plantas de agave.
- Cumplir con sus obligaciones fiscales, incluyendo estar registrados ante el SAT y tener su opinión de cumplimiento fiscal positiva.
Los interesados deberán presentar su identificación oficial y la Constancia de Situación Fiscal, además del Reporte de Compatibilidad ARA en caso de ser de Jalisco o Guanajuato.
Una plataforma para la vinculación directa
Un componente clave de esta certificación es la creación de una plataforma digital que vincule a agaveros y tequileros de manera directa. Los productores que se registren podrán subir información sobre sus plantaciones, mientras que los tequileros podrán consultar la oferta de agave y contactar a los agricultores para la compra directa, eliminando intermediarios y mejorando las condiciones de comercialización.
El CRT también está trabajando en colaboración con la Universidad de Guadalajara y el SAT para instalar módulos de apoyo que proporcionen asesoría a los agaveros en el cumplimiento de sus obligaciones fiscales.
Para más información sobre la Certificación Agave Responsable Social, los interesados pueden acudir a las oficinas del CRT en Zapopan, Jalisco, o a las oficinas regionales en los municipios de Tequila, Arandas, Atotonilco El Alto, Tepatitlán y Pénjamo.
Teléfonos de contacto: 33 10 02 1910, 33 10 02 1954 y 33 10 02 1985.
Esta iniciativa representa un paso importante para mejorar la planificación y sostenibilidad del agave, fundamental en la producción del tequila, la primera Denominación de Origen de México.